الرئيسيةس .و .جقائمة الاعضاءالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 صلصة الكاسترد بالزبدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الدموع البريئة
نــائبة المديرة
نــائبة المديرة


انثى
اسمي الحقيـقي<~ : هدير
عدد المساهمات : 1029
نقاط العضوات : 15850
سمعتــي في المنتدى : 9
تاريخ التسجيل : 07/06/2010
العمر : 22
المكان المفضل<~ : In My Own World
هوآياتـي<~ : drawing engineering
المزاج : nice

مُساهمةموضوع: صلصة الكاسترد بالزبدة   السبت يوليو 20, 2013 5:15 am




العدد : 6 إلى 8 أشخاص
طبق من : اوروبا
طبق : تحلية
الصعوبة : 2


المكونات:
100 غ من السكر الأسمر الخفيف
50 غ من القطر الذهبي golden syrup
50 غ من الزبدة المملحة، مفرومة
200 مل من الكريما الطازجة
3 ملاعق طعام من مسحوق الكاسترد
رشة فانيلا


الطريقة:
يخلط السكر مع القطر والزبدة في قدر ذات قعر سميك ويطهى الخليط على النار حتى الغليان، مع التحريك بين الحين والآخر. يضاف إليه 150 مل من الكريما الطازجة ويطهى المزيج لمدة 3 دقائق إضافية على نار قوية.

يوضع مسحوق الكاسترد في كوب وتضاف إليه ملعقتا طعام من الماء البارد مع الـ50 مل الباقية من الكريما. يحرك المزيج جيدا ليصبح ناعما. يسكب خليط الكاسترد فوق الصلصة الساخنة ويطهى معها على نار قوية، مع التحريك المستمر، لمدة دقيقتين أو حتى يتكثف المزيج ويصبح ناعما ومخمليا.

ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد بوضعها في مغسلة مليئة بالماء البارد. حين يصبح الكاسترد فاترا، تضاف إليه الفانيلا قبل سكبه في وعاء التقديم. تقدم صلصة الكاسترد فاترة أو باردة فوق البوظة أو تحفظ في الثلاجة لغاية أسبوع.

 

.....آلتـوقـيع.....


 You will find as you look back upon your life
that the moments when you have truly lived...v
are the moments when you have done things in
the spirit of LOVE.....v


 فلور  فلور  فلور  فلور  فلور 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حلاتي بشقاوتي
نــائبة المديرة
نــائبة المديرة


انثى
اسمي الحقيـقي<~ : ♥مًَُـٍـٍـٍـٍـٍس لــمـــًٌُووو♥
عدد المساهمات : 1163
نقاط العضوات : 14965
سمعتــي في المنتدى : 26
تاريخ التسجيل : 24/10/2010
العمر : 20
المكان المفضل<~ : لؤلؤات الانمى:)
هوآياتـي<~ : ♥أنـاـأ الهواياتــ بذاته♥
المزاج : الامــس لمو لحدـد يزعلهـاـا

مُساهمةموضوع: رد: صلصة الكاسترد بالزبدة   الإثنين يوليو 29, 2013 9:06 am

يالله شكلها جنننان
ذكرتني باايس كريم احبه لما كنت صغنونه
لونه اخضر اعتقد بنكه الشاي والفستق
بس وينه حتى اسمه ماعرفه   

.....آلتـوقـيع.....










عزيزي ٱڷمڷڷ بڂڝۈۈڝ ٱڼگ مٺړبع بحضڼي 24 ڛٱعۂ ڤٱقڎ حڼٱڼ ٱمـگ مٽڷٱ ||

فكوووني عليه




احب اكون صديقه لجميع البنات الفلاويات ع ذوق واحترام وبليز لو انتي نفسيه دوري غيرر لاتحرجي نفسك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Jocker Girl
مشرفــة عــآأمــة
مشرفــة عــآأمــة


انثى
اسمي الحقيـقي<~ : لولو *.*
عدد المساهمات : 859
نقاط العضوات : 11424
سمعتــي في المنتدى : 6
تاريخ التسجيل : 20/03/2012
العمر : 22
المكان المفضل<~ : مدرستي*.*
هوآياتـي<~ : كرة القدم
المزاج : حزينة

مُساهمةموضوع: رد: صلصة الكاسترد بالزبدة   الإثنين يوليو 29, 2013 9:46 am

مرسي

.....آلتـوقـيع.....



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://laila-lolo.forumalgerie.net
 
صلصة الكاسترد بالزبدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥ لُُــؤْلـّْـ.،.ــؤاتًّ الانًّمـ][ــي ♥ :: لؤلؤات دلوعاات :: مطبــخ المنتدى-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» كيكة هريسة جوز الهند
الثلاثاء يونيو 28, 2016 3:17 am من طرف الدموع البريئة

» إذا ضاقت بكـ الدنيا,,
السبت يونيو 04, 2016 2:28 pm من طرف الدموع البريئة

» كل عام وأنتي بخير هنوودة لميلادك ال18
الثلاثاء سبتمبر 01, 2015 12:55 am من طرف الدموع البريئة

» عودة بعد اربع اعوام
الأحد أغسطس 23, 2015 1:24 pm من طرف زهرة الكرز

» تهنئة الى العضوة اسيرة البراءة
الخميس ديسمبر 18, 2014 12:02 pm من طرف الدموع البريئة

» Ask & Answer
الجمعة يوليو 11, 2014 6:19 am من طرف Princess of LOve

» ورقة بيضاء ... ما ستكتب فيها ؟؟؟
الجمعة يوليو 11, 2014 6:15 am من طرف Princess of LOve

»  من1 الى 5 وتهدي عضوة..
الجمعة يوليو 11, 2014 6:10 am من طرف Princess of LOve

» فؤائد المشي نصف ساعه
الجمعة يوليو 11, 2014 6:09 am من طرف Princess of LOve

» ^^??ايــــــه يــــقرب لـــــيك هـــالاســــم؟؟ ^^
الخميس يوليو 10, 2014 8:00 am من طرف Princess of LOve

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع