الرئيسيةس .و .جقائمة الاعضاءالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 طريقة عمل الدونت الفرنسي بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انمي
لــؤلــؤة
لــؤلــؤة


انثى
اسمي الحقيـقي<~ : جني
عدد المساهمات : 28
نقاط العضوات : 14020
سمعتــي في المنتدى : 0
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
العمر : 19
المكان المفضل<~ : http://mayaanime.ahlamontada.com/index.htm
هوآياتـي<~ : طالبه
المزاج : كووووووووووووووووول

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدونت الفرنسي بالصور   الأحد أغسطس 08, 2010 10:56 pm

هديتى لكم بقدوم رمضان المبارك ان شاء الله

الدونت الفرنسي
French donuts

مقادير العجينه :

1 ملعقه كبيرة خميرة - ربع كوب ماء دافىء -1 كوب حليب ساخن - نصف كوب سكر -ربع كوب زبدة سائحه ( اى نصف باكيت زبدة 50 غرام )

- نصف ملعقه صغيرة ملح - ربع كوب ماء - 3 بيضات - 6 كوب دقيق ابيض ( الذي يستخدم للحلويات )


الطريقه :

- تخمر الخميرة فى ربع الكوب الماء الدافىء

- فى قدر نضع الحليب الساخن والزبدة و السكر و الملح وربع كوب ماء واخلطيها واتركيها تدفىء ( اذيبى السكر جيدا)

- نخفق البيض بالخفاق فى وعاء ثم نضيفه الى خليط الحليب ثم نضيف الخميرة المخمرة

- ونضيف الدقيق كوب كوب ونعجن حتى نفاذ الكميه

- نرش على لوح خشب او رخامه القليل من الدقيق ونعجن لمدة 10 دقائق .

- ندهن الوعاء بالزيدة ونضع العجينه نغطيها بكيس نايلون ونضعها فى مكان دافىء
- نترك العجينه حتى تخمر ويتضاعف حجمها لمدة ساعه او حتى تتضاعف

- بعد ان تخمر نضربها بالمنتصف وتلم مرة اخرى ونتركها تخمر مرة اخرى لمدة نصف ساعه

- نقطع العجينه قطع صغيرة ونضعها على كيس مدهون بالزبدة وبعد انتهاء الكميه نغطيها ايضا بكيس مدهون زبدة

- نتركها ترتاح لمدة عشر دقائق ثم نبدأ بقلى اول قطعه قطعنها

- نحمى الزيت ونبدأ بوضع العجينه ونهدا النار يعنى القلى على نار خفيفه حتى تاخذ رحتها بالنضج ونقلب بستمرار

ثم نرفعها على ورق الزيت ومن ثم نضعها فى سكر بودرة ونغطيها بالسكر جيدا ( من الافضل شراء السكر الناعم

من السوبر ماركت لانه بكون انعم من السكر المطحون بالبيت )

- ملاحظه : ممنوع ان تغطى الدونات نهائيا لانه السكر يذوب

العجينه طريه كما تلاحظو من الصورة
















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
alice
بنوتة مشرفة
بنوتة مشرفة


انثى
اسمي الحقيـقي<~ : ЯõǾŎFą
عدد المساهمات : 1237
نقاط العضوات : 16161
سمعتــي في المنتدى : 5
تاريخ التسجيل : 14/06/2010
المكان المفضل<~ : منتدى لؤلؤات الانمي
هوآياتـي<~ : عالنت
المزاج : راايق

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدونت الفرنسي بالصور   الإثنين أغسطس 09, 2010 6:36 am

يمممممممممممممممممممممممممي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الاميرة سوسو
بنوتة جديدة
بنوتة جديدة


انثى
اسمي الحقيـقي<~ : سلمــى
عدد المساهمات : 1
نقاط العضوات : 13845
سمعتــي في المنتدى : 0
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
هوآياتـي<~ : عالنت
المزاج : كووووووووووول

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدونت الفرنسي بالصور   الإثنين أغسطس 09, 2010 9:22 am

يممممممي والله كتيييييييييييييييييير عجبتني
يسلموو أنمي حبيبتي منورة المنتدى
بمواضيعك الروووعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
.EeNnOo.
بنوتة مشرفة
بنوتة مشرفة


انثى
اسمي الحقيـقي<~ : ~لجين~
عدد المساهمات : 372
نقاط العضوات : 14247
سمعتــي في المنتدى : 4
تاريخ التسجيل : 06/09/2010
العمر : 20
المكان المفضل<~ : غرفتي :$
هوآياتـي<~ : الرسم،الكتابه،المطالعه
المزاج : جيد

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدونت الفرنسي بالصور   الجمعة ديسمبر 03, 2010 2:25 am

تسلمي يا قمر

.....آلتـوقـيع.....
قلب ابيضض لبيك رسول الله قلب ابيضض


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sakura.riadah.org/index.htm
Dαиģeяous giяl =p
نــائبة المديرة
نــائبة المديرة


انثى
اسمي الحقيـقي<~ : نَورھٓﮧ̉♥!
عدد المساهمات : 6662
نقاط العضوات : 16846
سمعتــي في المنتدى : 24
تاريخ التسجيل : 19/05/2012
المكان المفضل<~ : آيً مڪَآنً آرتآححَ لھٓﮧ̉ !
هوآياتـي<~ : آلتصميمَ وڪَيذآ
المزاج : ڪَويسَسَ̉ ♥!

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدونت الفرنسي بالصور   السبت يوليو 07, 2012 11:31 am

ششكرآ =)

.....آلتـوقـيع.....
*مع الأيام سَ أرحل فعذراً .. لمن أزعجتهه ♡̷̷̷̷̷̷̷♡̷̷̷̷̷̷̷ ! !
إنقطآأعَ .. -
Şyắτ | Tuм̝βLΓ| ẴŞЌ.Fм̃̾ | м̝sn


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الدونت الفرنسي بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥ لُُــؤْلـّْـ.،.ــؤاتًّ الانًّمـ][ــي ♥ :: لؤلؤات دلوعاات :: مطبــخ المنتدى-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» كيكة هريسة جوز الهند
الثلاثاء يونيو 28, 2016 3:17 am من طرف الدموع البريئة

» إذا ضاقت بكـ الدنيا,,
السبت يونيو 04, 2016 2:28 pm من طرف الدموع البريئة

» كل عام وأنتي بخير هنوودة لميلادك ال18
الثلاثاء سبتمبر 01, 2015 12:55 am من طرف الدموع البريئة

» عودة بعد اربع اعوام
الأحد أغسطس 23, 2015 1:24 pm من طرف زهرة الكرز

» تهنئة الى العضوة اسيرة البراءة
الخميس ديسمبر 18, 2014 12:02 pm من طرف الدموع البريئة

» Ask & Answer
الجمعة يوليو 11, 2014 6:19 am من طرف Princess of LOve

» ورقة بيضاء ... ما ستكتب فيها ؟؟؟
الجمعة يوليو 11, 2014 6:15 am من طرف Princess of LOve

»  من1 الى 5 وتهدي عضوة..
الجمعة يوليو 11, 2014 6:10 am من طرف Princess of LOve

» فؤائد المشي نصف ساعه
الجمعة يوليو 11, 2014 6:09 am من طرف Princess of LOve

» ^^??ايــــــه يــــقرب لـــــيك هـــالاســــم؟؟ ^^
الخميس يوليو 10, 2014 8:00 am من طرف Princess of LOve

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع